Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Ein köstliches und schnell zubereitetes Kompott. Herrlich erfrischend.


Rhabarber Erdbeer Kompott
250 g Rhabarber
250 g Erdbeeren
150 g Feinkristallzucker
Saft einer Zitrone
150 ml Wasser
frische Zitronenmelisse

Rhabarber und Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Den Rhabarber mit Zucker und Wasser in einen Topf geben und solange köcheln lassen bis er stichfest ist, den Zitronensaft und die Erdbeeren hinzufügen und weiter ziehen lassen bis die Erdbeeren weich werden. Einige Blätter Zitronenmelisse beigeben und erkalten lassen.




0 comment on Rhabarber-Erdbeer-Kompott

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *






%d Bloggern gefällt das: