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Bohnenhummus
Hummus mit Bohnen. Ideal auch bei Schluckstörungen.
Gericht Hummus
Keyword Bohnen
Portionen 4 Portionen
- 1 Dose weiße Bohnen
- 1 EL Tahina Sesampaste
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
Bohnenwasser zur Hälfte abgießen und die Bohnen mit 3 Esslöffeln Olivenöl, dem Saft einer halben Zitrone und der Sesampaste im Mixer fein pürieren.
Eventuell noch Olivenöl, sodass eine cremige Konsistenz entsteht.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tahina zum Selbermachen, hier findest du das Rezept.