Karotten Creme mit Curry
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 300 g Karotten
- 150 ml Crème fraîche
- 1/2 TL Currypulver
- Meersalz
Anleitungen
- Karotten schälen und mit Wasser bedeckt weich kochen.
- Wasser abgießen.
- Karotten fein pürieren.
- Crème fraîche einrühren.
- Mit Currypulver und Salz würzen.
- Nochmals kurz erwärmen und servieren.
