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Blaubeer Küchlein
Gericht
Dessert, Kuchen
Keyword
Blaubeeren
Gesamtzeit
47
Minuten
Minuten
Portionen
12
Stück
Zutaten
150
g
Blaubeeren
2
Eier
100
g
zimmerwarme Butter
175
g
Rohrzucker
1
Pkg Vanillezucker
100
ml
Milch
250
g
Dinkelvollkornmehl
1
EL Backpulver
Anleitungen
Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
Butter in kleinen Flocken einrühren, Milch hinzufügen.
Mehl und Backpulver vermischen und langsam einrieseln lassen.
Die Blaubeeren vorsichtig unterheben und den Teig in gebutterte Förmchen gießen.
Bei 170 Grad ca. 35 Minuten backen.
Mit Staubzucker bestreuen.