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Avocado mit Olivenöl und Limettensaft

Avocado mit Olivenöl und Limette

Gericht Jause, Vorspeise
Keyword Avocado, Olivenöl
Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 1 kleine Avocado Sorte Hass
  • 3 EL bestes Olivenöl
  • 1 TL Tomatenmark
  • Saft einer halben Limette
  • grobes Meersalz
  • weißer Pfeffer

Anleitung

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel herausheben und mit einer Gabel gut zerdrücken.

  2. Mit allen weiteren Zutaten verrühren.

  3. Eventuell mehr Olivenöl verwenden.