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Cremesuppe mit Sellerie und Kartoffel

Sellerie Kartoffel Suppe

Gericht Suppe
Keyword Kartoffel, Sellerie
Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 1/2 Sellerieknolle
  • 3 Kartoffel
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Schlagobers
  • Meersalz
  • Pfeffer

Anleitung

  1. Sellerie und Kartoffeln schälen und würfeln.

  2. In der Gemüsebrühe weich kochen, fein pürieren, eventuell durch ein Sieb streichen.

  3. Schlagobers zugeben und nochmals mit dem Pürierstab kräftig durchmixen.

  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.