Rote Rüben Hummus, schnelle Variante
Portionen 2 Portionen
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 5-6 EL Olivenöl
- 2 EL Tahini Sesampaste
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- Saft einer Zitrone
- 1 gekochte rote Rübe
Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren.
- Eventuell noch lauwarmes Wasser zugeben, wenn die Konsistenz nicht geschmeidig genug ist.
