Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Drucken
Jakobsmuscheln mit Avocado
Keyword
Jakobsmuscheln
Gesamtzeit
18
Minuten
Minuten
Portionen
1
Portio20en
Zutaten
2
große Jakobsmuscheln ohne Corail
1
kleine Avocado
1/2
Hand voll Queller
Meeresspargel
Meersalz
Pfeffer
Olivenöl
1/2
Limette
1
kleiner Estragonzweig
einige Rosmarinnadeln
Anleitungen
Avocado halbieren, entkernen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Queller klein schneiden, mit der Avocado vermengen und in eine vorbereitete Aluschüssel geben.
Die Muscheln daraufsetzen, mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.
Zwei Limettenspalten und die Kräuter dazugeben und das Päckchen locker verschließen.