Go Back
Drucken
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Drucken
Kalte Gemüsesuppe
Gericht
Suppe
Keyword
Gurke, Paprika, Tomaten
Zubereitungszeit
20
Minuten
Minuten
Portionen
2
Portionen
Zutaten
1/2
Feldgurke mit Schale
1
gelber Paprika
2
große Fleischtomaten
Petersilie
Basilikum
Meersalz
Olivenöl
etwas Joghurt oder Frischkäse
Anleitungen
Alle Zutaten putzen und grob schneiden.
In einen Blender geben, etwas Wasser zufügen und pürieren.
Kurz erwärmen, das macht das Gemüse leichter verdaulich.
Abkühlen lassen und mit Jogurt oder Frischkäse servieren.