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Polenta Brei im Teller
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Süßer Polentabrei

Gericht Brei, Nachspeise
Keyword Grieß, Polenta
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 2 Portionen

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 100 g feiner Maisgrieß Polenta
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Butter

Anleitungen

  • Milch unter ständigem Rühren erwärmen und den Grieß einrieseln lassen.
  • 3 bis 4 Minuten bei mittlerer Hitze weiterrühren.
  • Zimt, Honig und Butter untermengen.
  • Sollte der Brei zu dick sein, kann noch warme Milch nachgegeben werden.