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Lebkuchencreme mit Mangoschaum
Gesamtzeit
30
Minuten
Minuten
Portionen
2
Zutaten
250
g
Schokoladenlebkuchenkekse mit Fruchtfülle
100
ml
Orangensaft
1
halbe
Mango
250
ml
Schlagobers/Sahne
2
EL
Staubzucker
1
MSp
Zimt
Schokoraspel
Anleitungen
Lebkuchen klein hacken, Orangensaft zufügen und mit dem Mixstab cremig pürieren.
Mango schälen und sehr klein hacken, Schlagobers steif schlagen und mit dem Mangopüree verrühren, Staubzucker und Zimt hinzufügen.
Lebkuchenmasse in Gläser füllen und den Mangoschaum mit einer Spritztüte auftragen, mit Schokoraspel bestreuen.