Rote Bete und Schafskäse
Portionen 2
Zutaten
- 200 g gekochte rote Bete
- 100 g Schafskäse Feta Art
- 2 EL Olivenöl
- schwarzer, grober Pfeffer
Anleitungen
- Rote Bete sehr fein würfeln und in zwei kleine Schüsseln geben.
- Feta Käse zerbröckeln oder fein würfeln. Über die rote Bete Würfeln verteilen.
- Je einen Esslöffel Olivenöl darüber geben.
- Mit schwarzem Pfeffer abschmecken.
