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Lachstatar
Gericht
Vorspeise
Keyword
Lachs, Tartar
Gesamtzeit
20
Minuten
Minuten
Portionen
2
Zutaten
250
g
frischestes Lachsfilet ohne Haut
Sashimiqualität
1
Schalotte
1
TL französischer Senf
1
EL Olivenöl
Saft einer halben Limette
Salz
Pfeffer
gehackter Dill nach Belieben
1
Spritzer dunkle Sojasauce
1
EL Creme Fraiche
Anleitungen
Lachsfilet und Schalotte klein hacken, restliche Zutaten untermischen , im Kühlschrank kalt stellen.