Barrierefreie Dysphagie Rezepte für Menschen mit Schluckstörungen
Barrierefreie Dysphagie Rezepte für Menschen mit Schluckstörungen
Heute bringe ich wieder einmal ein schnelles, aber sättigendes Frühstück mit. Gerade Haferflocken sorgen dafür, dass man nicht umgehend sofort wieder hungrig ist. Ein Glas mit dem Getreide-Beeren-Gemisch reicht für mich aus, um gut über den …
Heute bringe ich ein Rezept mit, das ich schon länger geplant hatte, aber irgendwie ist es dann in der Versenkung verschwunden. Im Rahmen der Arbeit zu meinem Kochbuch ist es plötzlich wieder am Radar erschienen. Goldene Milch, der Name ist ja …
Das Jahr neigt sich zu Ende, in zwei Wochen befindet sich die halbe Welt im Silvestertaumel und vermutlich wird das hier der vorletzte Beitrag 2017 sein.
Kipferlkakao, die Abwandlung von Kipferlkaffee
Kipferlkakao, was für ein witziger Name. Er entstand …
Das Frühstück sollte eigentlich die wichtigste Mahlzeit des Tages sein. Es gibt unzählige Studien darüber, wer was am Morgen zu sich nimmt. Wenig erstaunlich, die meisten trinken Kaffee. Rund die Hälfte der Frühstücker isst Brot und bevorzugt Marmelade. Ein Drittel frühstückt unter der Woche …
Nach dem beliebten Maiwipferlhonig, den ich auch sicher heuer wieder herstellen werde, sobald die Fichtentriebe groß genug sind, möchte ich euch ein weiteres Honigrezept vorstellen. Ich erinnere mich an meine Kindheit, in der echter Bienenhonig ein Luxusartikel war, außer man kannte …
Eine Dachterrasse mittleren Ausmaßes, das kann was, besonders wenn der Nachbar als natürlichen Schattenspender eine für den städtischen Bereich unpassende Fichte gepflanzt hat. Dieser Baum ist nicht nur ein zuverlässiger Sonnenschutz sondern liefert auch …
