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Ostern

Brunnenkressesuppe; ein Rezept, drei Varianten von einfach bis luxuriös
Bärlauch Hummus mit leichter Schärfe
Ei im Glas mit Frischkäse zum Osterbrunch
Osterschinken-Mousse mit Oberskren
Resteverwertung: Flammkuchen mit Osterschinken
Steirisches Ostermilchbrot und traditionelle Jause