Hauptspeisen

Dinkelgrießtaler mit Schmorgemüse, einfache Zubereitung
Jakobsmuscheln vom Grill
Spargelcreme mit Morcheln, feine Frühlingsvorspeise
Brennnesselspinat mit gebratenem Spargel
Spargelmousse mit Löwenzahn
Erbsenfleisch, kochen in fremden Küchen
Venusmuscheln im Weißweinsud
Schweinsbraten de luxe, Honigkarree vom Mangalitza
Malfatti, Ricotta-Spinat-Nocken