Mein Lieblingsgasthaus, der Auerhahn in Salzburg und eine wunderbare Schokoladen-Tarte
Erdbeer-Gazpacho nach Joachim Gradwohl
Sellerie-Buttermilch-Mousse, Hochzeits-Vorspeise
Wurzelfleisch vom Bluntaulachs und ein wunderschöner Ausflug nach Golling zu den Döllerers
Basilikumpolenta mit Gemüsesalsa, ein Rezept von Ewald Plachutta