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Lachs

Lachsfilet und Kartoffeln aus dem Ofen
Lachsterrine, festliche Vorspeise
Lachs Ceviche mit Gurke
Asiatisches Thunfisch Lachs Tatar
Spargel-Mousse mit gemischtem Fisch-Tartar
Frischkäse mit Lachs
Restaurant Obauer in Werfen; Wiedersehen nach langer Zeit
Asiatisches Lachs-Tartar mit Bärlauch-Schaum
Wurzelfleisch vom Bluntaulachs und ein wunderschöner Ausflug nach Golling zu den Döllerers