Rezeptsammlung Fisch

Mus vom Räucherfisch mit Erdbeer und Gelbe Rüben Dressing
Asiatisches Thunfisch Lachs Tatar
Asiatische Fischsuppe; einfach und köstlich
Resteverwertung; Lachsforellen-Guglhupf mit Pastinakenpüree und Rote-Rüben-Schalotten
Asiatisches Lachs-Tartar mit Bärlauch-Schaum
Wurzelfleisch vom Bluntaulachs und ein wunderschöner Ausflug nach Golling zu den Döllerers
Saiblingstaler mit Kressefrischkäse
Saiblingsaufstrich