Vorspeisen

Sommersalat mit Pfirsich, Avocado und Mozzarella
Mus vom Räucherfisch mit Erdbeer und Gelbe Rüben Dressing
Avocadocreme mit Ziegenfrischkäse; ein Rezept aus meinem Kochbuch *Es schmeckt wieder!*
Panna Cotta mit Liebstöckel
Muhammara; Erinnerungen an meine Flüge mit Qatar Airways
Tartar von Kalb und Thunfisch
Rote Rüben Hummus mit Video Anleitung
Gänseleber Topf; ein Feiertagsrezept
Thunfisch Mousse aus dem Hotel Royal